Universalmesser VG10 12 cm, braun, Forged

Produktdetailbeschreibung

Die wichtigsten Vorteile:

• Universalmesser Forged VG10 mit 12,5 cm langer Klinge ist ein toller Helfer für die tägliche Küchenarbeit, wenn Präzision und Schnelligkeit gefragt sind
• ideal zum Schneiden von kleineren Fleischstücken, Gemüse, Obst oder Kräutern, wobei Sie die Leichtigkeit und Kontrollierbarkeit der Klinge zu schätzen wissen werden
• Dank seiner kompakten Größe eignet er sich nicht nur für präzises Arbeiten auf dem Schneidebrett, sondern auch zum Schälen oder Ausschneiden von Lebensmitteln in der Hand
• Die Klinge ist aus japanischem Stahl VG10 mit einer Härte von 60 HRC handgeschmiedet, was lang anhaltende Schärfe und Verschleißfestigkeit garantiert.
• Die scharfe 18-Grad-Winkelklinge in Kombination mit einer Stärke von 2 mm sorgt für hohe Schnittpräzision und Kontrolle bei jeder Bewegung
• das Messer ist aus fünf Schichten gefertigt und jedes Stück ist ein Original, was ihm einen unverwechselbaren Charakter und ein unverwechselbares Aussehen verleiht
• Der ergonomische Griff aus Wurzelholz liegt angenehm in der Hand und bietet auch bei längerem Arbeiten einen stabilen und sicheren Halt
• Die rustikale Textur der Klinge kontrastiert mit dem glatten Glanz des Metalls und der reichen Maserung des Holzes und bildet so ein ästhetisch unverwechselbares Ganzes
• das Messer ist die perfekte Ergänzung zu einem Koch- oder Santokumesser, da es den Bereich der kleinen und präzisen Arbeiten abdeckt
• verbindet traditionelles japanisches Schmiedehandwerk mit einer modernen Ästhetik, die sich sowohl für professionelle als auch für private Küchen eignet
• ist eine hervorragende Wahl für Köche, die ein zuverlässiges, elegantes und kompaktes Gerät für den vielseitigen Einsatz suchen
• elegante Geschenkbox aus gebranntem Holz wird mitgeliefert, die die Einzigartigkeit dieses präzisionsgefertigten Instruments unterstreicht

Zusätzliche Informationen:

• Länge der Klinge: 12,5 cm
• Material: Japanisch edelstahl VG10, Wurzel holz
• nicht für die Spülmaschine geeignet, wir empfehlen Handwäsche und sofortiges Trocknen mit einem weichen Tuch
• regelmäßiges Schärfen nicht vergessen