Topfdeckel 24 cm, glas, Holzgriff, de Buyer

Detaillierte Produktbeschreibung

Beim Kochen gibt es Momente, in denen das Gericht einfach Zeit und ein wenig Ruhe braucht, aber dennoch nicht völlig unbeaufsichtigt bleiben sollte. Der transparente Topfdeckel von de Buyer bietet den idealen Kompromiss: Das Gericht kann sanft schmoren oder warmgehalten werden, während Sie stets im Blick behalten, was im Inneren passiert.

Die wichtigsten Vorteile:

• Der universelle Glas-Topfdeckel von de Buyer mit einem Durchmesser von 24 cm erleichtert das langsame Garen, Schmoren sowie das Warmhalten fertiger Speisen.
• Das transparente Glas ermöglicht es, den Zustand des zubereiteten Essens kontinuierlich zu beobachten, ohne den Topfdeckel unnötig anheben zu müssen.
• Der Topfdeckel hilft dabei, die Wärme im Gefäß zu halten, und schafft optimale Bedingungen für die langsame Zubereitung von Saucen und Familienmahlzeiten.
• Die Dampfablassöffnung hilft dabei, überschüssigen Dampf während des Kochens kontinuierlich abzulassen und unterstützt eine bequemere Kontrolle der Speisenzubereitung.
• Der tiefe Rand aus Edelstahl sorgt für einen stabilen Sitz des Topfdeckels auf Gefäßen mit entsprechendem Durchmesser.
• Der ergonomisch geformte Griff aus Buchenholz bietet einen komfortablen Halt und ermöglicht ein einfaches Anheben während des Kochens.
• Die durchdachte Höhe des Holzgriffs erleichtert das sichere Greifen sowie das praktische Ablegen des Topfdeckels auf der Arbeitsfläche.
• Die natürliche Optik des Buchenholzes ergänzt das transparente Glas und fügt sich harmonisch in den Charakter der B BOIS Kollektionen ein.
• Der Topfdeckel ist für den täglichen Gebrauch mit Töpfen und anderen Gefäßen von de Buyer mit entsprechendem Durchmesser geeignet.
• Die robuste Ausführung hält der Verwendung im Ofen bis zu 200 °C stand, sodass Sie den Topfdeckel für eine Vielzahl von Kochtechniken nutzen können.
• Der Durchmesser von 24 cm bietet eine praktische Lösung für Gefäße gleicher Größe beim Schmoren, Kochen von Saucen oder Warmhalten.
• Die Glasfläche bietet eine gute Sicht, während der Edelstahlrand dem Topfdeckel die nötige Festigkeit und Stabilität verleiht.
• Das Buchenholz, das für den Griff verwendet wird, stammt aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern in den französischen Vogesen.
• Die Wahl natürlicher und strapazierfähiger Materialien fördert eine lange Lebensdauer, eine authentische Optik und einen schonenderen Umgang mit den Ressourcen.
• Der Topfdeckel findet Anwendung bei der Zubereitung von Saucen, langsam gegarten Speisen sowie Gerichten, die vor dem Servieren warmgehalten werden müssen.
• Der universelle Glas-Topfdeckel von de Buyer vereint eine übersichtliche Kontrolle des Garvorgangs, komfortable Handhabung und eine zuverlässige tägliche Nutzung.

Zusätzliche Informationen:

• durchmesser: 24 cm
• Material: Glas, Buchenholz, Edelstahl
• ofenfest bis 200 °C
• nicht spülmaschinengeeignet – nur Handwäsche
• kompatibel mit allen Kollektionen von de Buyer (außer Kupfer)