Topfdeckel 18 cm, glas, bakelitgriff, de Buyer

Detaillierte Produktbeschreibung

Beim Kochen gibt es Momente, in denen das Gericht einfach Zeit und ein wenig Ruhe braucht, aber dennoch nicht völlig unbeaufsichtigt bleiben sollte. Der transparente Topfdeckel von de Buyer bietet den idealen Kompromiss: Speisen können langsam schmoren oder warmgehalten werden, während Sie genau sehen, was im Inneren passiert.

Die wichtigsten Vorteile:

• Der universelle Glas-Topfdeckel von de Buyer mit einem Durchmesser von 18 cm unterstützt langsames Garen, Schmoren sowie das Warmhalten von Speisen.
• Die transparente Glasfläche ermöglicht es, die Zubereitung familiärer Gerichte zu beobachten, ohne den Topfdeckel anzuheben und unnötige Wärmeverluste zu riskieren.
• Eine Dampfablassöffnung hilft dabei, überschüssigen Dampf kontinuierlich abzuführen und ermöglicht eine bequemere Kontrolle des laufenden Kochvorgangs.
• Der Topfdeckel begrenzt das Verdampfen von Flüssigkeiten, hilft dabei, die Wärme zu speichern und schafft optimale Bedingungen für eine gleichmäßige Speisenzubereitung.
• Er eignet sich ideal zum langsamen Schmoren, zur Zubereitung von Saucen, für Slow-Cooking-Rezepte sowie zum Warmhalten fertiger Gerichte.
• Ein tiefer Rand aus Edelstahl erhöht die Stabilität des Topfdeckels und gewährleistet einen sicheren Sitz auf dem Gefäß.
• Der Bakelitgriff bietet einen komfortablen Halt während des Kochens und ergänzt das praktische Design des Topfdeckels durch ein elegantes schwarzes Detail.
• Das de Buyer Logo auf der Oberseite des Griffs unterstreicht die Herkunft des Topfdeckels und dessen charakteristische Markenverarbeitung.
• Der Durchmesser von 18 cm bietet eine praktische Lösung für Gefäße der entsprechenden Größe aus den kompatiblen Kollektionen von de Buyer.
• Der Topfdeckel ist mit de Buyer Geschirr über alle Kollektionen hinweg kompatibel, mit Ausnahme der Kupfer-Serien.
• Die robuste Ausführung ermöglicht die Verwendung im Ofen bis zu 200 °C und erweitert so die Möglichkeiten der thermischen Speisenzubereitung.
• Glas bietet einen optimalen Überblick über das Kochgeschehen, während der Edelstahlrand den Umfang schützt und zu einer langen Lebensdauer beiträgt.
• Nach dem Gebrauch können Sie den Topfdeckel in der Spülmaschine reinigen, sodass die regelmäßige Pflege einfach und zeitsparend bleibt.
• Die robuste Konstruktion vereint einen stabilen Edelstahlrand, transparentes Glas und einen angenehm geformten Bakelitgriff für den täglichen Gebrauch.
• Der Topfdeckel von de Buyer ist ein praktischer Helfer zum Abdecken von Gefäßen, zum schonenden Schmoren und zum bequemen Halten der Temperatur von Familienmahlzeiten.

Zusätzliche Informationen:

• durchmesser: 18 cm
• Material: Glas, Bakelit, Edelstahl
• ofenfest bis 200 °C
• spülmaschinenfest
• kompatibel mit allen Kollektionen von de Buyer (außer Kupfer)