Teig- und Garnierspritze LE TUBE ESSENTIAL 750 ml, de Buyer

Produktdetailbeschreibung

LE TUBE ESSENTIAL klingt wie eine Mischung aus einer französischen Kunstströmung und einem geheimen Konditorwerkzeug, das nur unter Eingeweihten weitergegeben wird. Und eigentlich passt das ziemlich gut. Sobald man es in den Händen hält, ist eine gewöhnliche Creme nicht mehr nur eine Füllung, sondern beginnt mit deutlich mehr Selbstbewusstsein auf Torten, Tartalettes und Desserts aufzutreten.

Die wichtigsten Vorteile:

• Die Konditorspritze de Buyer LE TUBE ESSENTIAL präzisiert das Dosieren, Füllen, Formen und Dekorieren von süßen sowie herzhaften Rezepten.
• Das Kolben-Drucksystem stellt eine praktische Alternative zum klassischen Spritzbeutel dar und bietet eine schnelle, intuitive Bedienung.
• Bei der Arbeit mit Cremes, dichten Schäumen, Teigen oder Brandmasse erhalten Sie eine sauberere Dosierung und bessere Kontrolle.
• Ein einstellbarer Drehmechanismus ermöglicht die Wahl der Portion von 10 bis 50 ml bei jedem Betätigen des Bedienhebels.
• Die gleiche Menge an Masse bei wiederholter Dosierung hilft dabei, gleichmäßige Gebäcke, Kekse und ordentlich gefüllte Portionen zu kreieren.
• Der geräumige Messbehälter mit einer Kapazität von 750 ml fasst ausreichend Masse auch für größere Serien von Desserts.
• Eine markierte Skala ermöglicht es, die Füllmenge zu überwachen und die Arbeit besser zu planen, ohne den Behälter unnötig öffnen zu müssen.
• Der Behälter ist für kalte und warme Mischungen bis zu 100 °C geeignet und passt sich daher problemlos verschiedenen Rezepten an.
• Beim Anrichten der Teller im letzten Moment schätzen Sie die präzise Dosierung ohne langes Umfüllen der Masse zwischen mehreren Hilfsmitteln.
• Im Lieferumfang enthalten ist die glatte Tülle U8 mit einem Durchmesser von 11 mm für gleichmäßiges Füllen und saubere runde Formen.
• Die geschnittene Tülle D8 mit einem Durchmesser von 11 mm erzeugt eine dekorative Struktur, die ideal für Cremes, Schäume und die Dekoration von Desserts ist.
• Der Wechsel der Konditortüllen dauert nur wenige Sekunden, da lediglich der Deckel abgeschraubt und die gewünschte Variante aufgesetzt werden muss.
• Die Kompatibilität mit allen de Buyer Konditortüllen aus tritan erweitert die Formgebungsmöglichkeiten je nach spezifischem Rezept.
• So wechseln Sie mühelos vom glatten Füllen zur dekorativen Verzierung, ohne die gesamte Konditorspritze austauschen zu müssen.
• Die ergonomische Haltung und der Bedienhebel aus Metall machen das wiederholte Dosieren auch bei längerem Backen oder der Zubereitung von Bewirtungen angenehmer.
• Der transparente Behälter erlaubt es, den Inhalt, seine Konsistenz sowie die verbleibende Menge der vorbereiteten Masse kontinuierlich zu überwachen.
• Die robuste Ausführung aus Verbundpolymer ist für den regelmäßigen Einsatz in der privaten sowie professionellen Konditorei bereit.
• Nach Beendigung der Arbeit können die Einzelteile in der Spülmaschine gereinigt werden, was den Aufräumaufwand nach dem Backen oder Dekorieren verkürzt.
• Die französische Herstellung wird diejenigen freuen, die ein präzises Konditorwerkzeug mit durchdachter Bedienung und klarer Herkunft suchen.

Im Set enthalten:

• 1x Konditorspritze LE TUBE
• 1x glatte Konditortülle U8 - Durchmesser 11 mm
• 1x Sterntülle D8 - Durchmesser 11 mm

Zusätzliche Informationen:

• länge: 38 cm
• breite: 10 cm
• Material: Verbundpolymer, Metall, Tritan
• spülmaschinenfest