Galicische Schwertmuscheln 120 ml, 6-8 Stk. in Olivenöl mit Knoblauch und Chili, La Narval

Produktdetailbeschreibung

Essener Muscheln können bei Gästen diesen besonderen Gesichtsausdruck hervorrufen, in dem sich Neugier, Höflichkeit und der Versuch mischen, direkt nach dem ersten Bissen nicht zu begeistert zu wirken. Es ist zwecklos. Einige Meeresfrüchte weigern sich schlichtweg, nur ein höflicher Posten auf dem Tisch zu sein.

Die wichtigsten Vorteile:

• Galicische Messermuscheln in Olivenöl mit Knoblauch und Guindilla La Narval Premium bringen den reinen Geschmack der Rías Gallegas in einer sanft pikanten Komposition.
• Die Art Ensis magnus besitzt ein zarteres Fleisch als andere Muschelarten, wodurch sie durch eine feinere Struktur und einen angenehm klaren Meerescharakter besticht.
• Das Produkt setzt auf eine präzise Angabe von Art und Herkunft, sodass es nicht wie eine anonyme Meereskonserve ohne klare Geschichte wirkt.
• Die Muscheln stammen aus der FAO-Zone 27, konkret aus den Rías Gallegas, wo der Reichtum der lokalen Gewässer ihren Geschmack auf natürliche Weise unterstützt.
• In den galicischen Rías kommt Ensis magnus natürlich vor, und genau dieses Umfeld verleiht den Muscheln ihren typischen Küstencharakter.
• Die Ernte erfolgt von Hand, durch Taucher bei Flut und zu Fuß bei Ebbe, sodass jede Konserve auf ehrlicher Küstenarbeit basiert.
• Ein schonender Reinigungsprozess im Originalwasser der Ría hilft dabei, die reine Herkunft der Muscheln und ihre natürliche Meereslinie zu bewahren.
• Olivenöl verleiht den Muscheln Saftigkeit, Knoblauch bildet die aromatische Basis und die Guindilla rückt den Geschmack sanft in eine pikante spanische Richtung.
• Auf einem Tapas Teller harmonieren Essener Muscheln hervorragend mit geröstetem Brot, Oliven, gegrillten Paprika oder anderen Meeresdelikatessen.
• Das kalte Servieren lässt das zarte Fleisch, die reine galicische Herkunft und die leicht pikante Ölzubereitung am besten zur Geltung kommen.
• Ein kurzes Erwärmen passt gut zu Kartoffeln, Reis oder einfachem Gemüse, wobei sich das Öl mit Knoblauch und Chili wunderbar entfaltet.
• Die Verpackung enthält 6–8 Stück und eignet sich daher ideal als kleine Vorspeise, zum gemeinsamen Probieren oder als markanter Teil eines Tapas-Abends.
• Die Creme-Verpackung mit gelbem Grafikmotiv wirkt rein und grenzt gleichzeitig die Variante mit Olivenöl, Knoblauch und Chili klar ab.
• Dank einer Haltbarkeit von 3 Jahren können die Messermuscheln in der Vorratskammer warten, bis Sie schnell etwas typisch Galicisches zubereiten möchten.
• Galicische Messermuscheln in Olivenöl mit Knoblauch und Guindilla La Narval Premium vereinen handgeschöpfte Qualität, reine Herkunft und einen sanft pikanten Geschmack der Küste.

Nährwerte pro 100 g:

• Energiegehalt: 1414 kJ / 300 kcal
• Fette: 4,5 g
• Kohlenhydrate: 8 g (davon Zucker 0 g)
• eiweiß: 15 g
• Salz: 0,58 g

Zusätzliche Informationen:

• Zutaten: Messermuscheln (Weichtier), Olivenöl, Knoblauch und Chili
• Allergene und mögliche Spuren: kann Spuren von Fisch, Krustentieren enthalten
• Art: Messermuscheln, Ensis magnus
• Herkunft: FAO 27, Rías Gallegas
• Erntemethode: von Hand, durch Taucher bei Flut und zu Fuß bei Ebbe
• Verarbeitung: schonender Reinigungsprozess im Originalwasser der Ría
• Haltbarkeit: 3 Jahre