Dipschale TERRA 60 ml, braun, keramik, MIJ

Detaillierte Produktbeschreibung

Diese Kollektion steht für eine Verbindung zur Natur ohne romantische Filter. Erdige Farben, organische Linien und eine raue Oberfläche vermitteln ein Gefühl von Authentizität. TERRA steht für Gastronomie, die nicht perfekt sein will, sondern authentisch.

Die wichtigsten Vorteile:

• Die keramische TERRA Dipschale mit einem Fassungsvermögen von 60 ml verbindet eine praktische, kompakte Ausführung mit einer unregelmäßigen organischen Form und einem markanten, erdigen Design, das von natürlichen Strukturen inspiriert ist.
• Das geringe Volumen ist ideal für Sojasauce, Dips, Dressings, Gewürze, aromatisierte Öle oder weitere geschmackliche Beigaben, die separat neben dem Hauptgericht serviert werden.
• Die leicht vertiefte Form hilft dabei, flüssige Saucen im Inneren zu halten und ermöglicht gleichzeitig ein übersichtliches Servieren kleinerer Portionen sowohl im Alltag als auch in der professionellen Gastronomie.
• Die unregelmäßige Kontur mit gewelltem Rand erzeugt den Eindruck eines handgeformten Einzelstücks, das sich deutlich von herkömmlichen, gleichmäßigen Schalen unterscheidet.
• Die braune Glasur mit dunkler Sprenkelung, helleren Übergängen und stellenweise wärmeren Kupfertönen erinnert an die Oberfläche von Stein, Lehm oder verwittertem Boden.
• Relieflinien und eine ungleichmäßig strukturierte Oberfläche verleihen der Schale visuelle Tiefe und unterstreichen ihren rohen, handwerklichen und organischen Charakter.
• Die von japanischen Handwerkern handgefertigte Qualität jedes einzelnen Stücks gewährleistet eine lange Lebensdauer und trägt zu einer häufigen Verwendung in der Küche bei.
• Keramik enthält keine Schadstoffe oder Schwermetalle und ist daher sowohl für den täglichen Gebrauch als auch für den intensiven professionellen Einsatz geeignet.
• Die Kombination aus hochwertigen keramischen Mischungen und sorgfältig aufgetragenen Glasuren schafft eine Oberfläche, die den hohen Belastungen bei der Zubereitung von Speisen und im Service langfristig standhält.
• Die Verwendung in der Spülmaschine erleichtert die Pflege und trägt dazu bei, dass das Geschirr sauber bleibt, ohne dass die optische Qualität oder die Materialintegrität beeinträchtigt wird.
• Das Kochgeschirr ist mikrowellengeeignet und ermöglicht das Aufwärmen von Speisen ohne lästiges Nachladen und zusätzliche Schritte.
• Keramik MIJ Es wird seit mehr als drei Jahrzehnten in professionellen Restaurants geschätzt, wo seine Zuverlässigkeit und lange Lebensdauer unter Beweis gestellt wurden.
• Die Produktion findet direkt in Japan statt und folgt einer langen Keramiktradition, die bis ins 12. Jahrhundert zurückreicht und die auch heute noch inspirierend wirkt.

Zusätzliche Informationen:

• Breite: 10,5 cm
• höhe: 3 cm
• Tiefe: 9 cm
• volumen: 60 ml
• spülmaschinenfest
• mikrowellengeeignet