Brotmesser CLASSIC WHITE 23 cm, Wüsthof

Artikelnummer: WU1040201123
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Die präzise, doppelt gezahnte Klinge WÜSTHOF dieses Brotmessers zeigt einen deutlichen Unterschied: Im Vergleich zu einer Klinge mit einfachem Wellenschliff verfügt dieses Messer über einen zusätzlichen Wellenschliff, wodurch es länger scharf bleibt, weniger Druck benötigt und für sehr präzise, glatte Schnittegeeignet ist. Brot mit harter Kruste wird beim Schneiden mit der doppelt gezahnten Klinge im Inneren nicht gequetscht, und Brot mit weicher Kruste wird sauber geschnitten, ohne die empfindliche Oberfläche zu zerreißen. Das Messer ist auch für Braten, Aufschnitt und andere Lebensmittel geeignet.

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Produktdetailbeschreibung

Die präzise, doppelt gezahnte Klinge WÜSTHOF dieses Brotmessers zeigt einen deutlichen Unterschied: Im Vergleich zu einer Klinge mit einfachem Wellenschliff verfügt dieses Messer über einen zusätzlichen Wellenschliff, wodurch es länger scharf bleibt, weniger Druck benötigt und für sehr präzise, glatte Schnittegeeignet ist. Brot mit harter Kruste wird beim Schneiden mit der doppelt gezahnten Klinge im Inneren nicht gequetscht, und Brot mit weicher Kruste wird sauber geschnitten, ohne die empfindliche Oberfläche zu zerreißen. Das Messer ist auch für Braten, Aufschnitt und andere Lebensmittel geeignet.

Spezifikationen:

  • Natürliches Gleichgewicht dank Kopf und voll geschmiedetem Griff
  • Vollständiger Fingerschutz für sicheres Arbeiten
  • Geschmiedet aus einem Stück rostfreiem Stahl WÜSTHOF
  • Geschmiedet in Solingen, Deutschland

Die Klinge:

  • Werkstoff: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50CrMoV15)
  • Härte: 58 Rockwell
  • PEtec (Präzisionskanten-Technologie)
  • Manuelles Endpolieren
  • Schleifwinkel: 28°

Handgriff:

  • Material: POM (Kunststoff)
  • Drei Nieten: rostfreier Stahl
  • Farbe: weiß

Parameter:

  • Länge der Klinge: 23 cm
  • Höhe der Klinge: 3,1 cm
  • Länge des Griffs: 12,7 cm
  • Gesamtlänge: 35,7 cm
  • Gewicht: 185 g

Zusätzliche Parameter

Kategorie: Brotmesser
Gewicht: 0.18 kg
EAN: 4002293112152
Farbe: Weiß
Stückzahl: 1 ks
Eigenschaften: Pouze ruční mytí
Produkttyp: Gebäckmesser
Serie: WÜSTHOF Classic White
Margin: D
K překladu: CZ AUTO
Hersteller: WÜSTHOF
Margin-category: B
Garantie (Jahre): 99
Griffmaterial: Nýtovaná rukojeť
Herkunftsland: Deutschland
Promotion: Kulina Fest
Detail materiálu rukojeti: Tvrdý plast (POM)
Schleifwinkel: 0°
Grifffarbe: Weiß
Klingenherstellung: Maschinell geschmiedet
Klingenmaterial detailliert: X50CrMoV15
Klingenhärte (HRC): 58
Schliffart: Wellenschliff
Klingenmaterial allgemein: Edelstahl
Grifftyp: Westlich
Griffprofil: Ergonomisch
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