Schneidebrett SHUN HINOKI 45 x 30 cm, natur, Holz, KAI

Produktdetailbeschreibung

Ein Schneidebrett ist meist nur eine Nebenrolle. Bei KAI SHUN HINOKI ist die Beziehung zum Messer jedoch fast die Hauptgeschichte. Das weichere Hinoki-Holz ist schonender für die Schneide als harte Arbeitsflächen. Es macht daher vor allem dort Sinn, wo Sie eine hochwertige japanische Klinge nicht den ganzen Tag im Kampf gegen ein Brett beanspruchen wollen, das offensichtlich robuster ist.

Die wichtigsten Vorteile:

• Das Schneidebrett KAI SHUN HINOKI L DM-0817 bietet eine großzügige Arbeitsfläche aus japanischer Hinoki-Zypresse, die besonders schonend zu den Klingen hochwertiger Küchenmesser ist.
• Die Maße von 45,7 × 30,5 × 2 cm bieten ausreichend Platz für die komfortable Zubereitung größerer Mengen an Zutaten, ohne dass bereits geschnittene Teile ständig beiseite geschoben werden müssen.
• Auf der weitläufigen Fläche bereiten Sie Gemüse, Obst, Kräuter, Fleisch und Fisch bequem zu, sodass sich das Brett sowohl für das tägliche Kochen als auch für anspruchsvollere Vorbereitungen eignet.
• Die feine Struktur von Hinoki-Holz hilft, den Verschleiß der Schneide zu minimieren, und bietet eine ideale Arbeitsunterlage für sehr scharfe japanische Küchenmesser.
• Das Brett ist die ideale Ergänzung zu KAI SHUN Messern, doch seine schonende Oberfläche wird auch bei der Verwendung anderer hochwertiger und scharfer Klingen geschätzt.
• Das große Format ist ideal für die Zubereitung eines Familienessens, eines Menüs mit mehreren Gängen oder wenn Sie mehrere Arten von Zutaten gleichzeitig verarbeiten müssen.
• Die japanische Hinoki-Zypresse ist für ihre feine Struktur und Leichtigkeit geschätzt, sodass selbst ein größeres Brett bei der täglichen Handhabung angenehm handlich bleibt.
• Die Dicke von 2 cm verleiht dem Brett einen robusteren Charakter und schafft eine stabile Arbeitsbasis für präzises Schneiden und Portionieren größerer Zutaten.
• Die schlichte rechteckige Form mit abgerundeten Ecken bietet eine maximal nutzbare Arbeitsfläche ohne störende Elemente beim Schneiden.
• Die helle, natürliche Maserung des Holzes wirkt sauber und elegant, sodass das Schneidebrett nicht nur ein praktisches Arbeitswerkzeug sein muss, sondern auch ein sichtbarer Teil der Küche bleiben kann.
• Dank der sanften Oberfläche eignet es sich hervorragend für Köche, die ihren hochwertigen Messern einen schonenderen Kontakt gönnen möchten als auf harten oder ungeeigneten Unterlagen.
• Das Brett ist sowohl für Privathaushalte als auch für professionelle Küchen geeignet, in denen regelmäßig scharfe Messer und eine größere Arbeitsfläche benötigt werden.
• Das KAI SHUN HINOKI L DM-0817 wird vor allem dann geschätzt, wenn Sie häufig in größeren Mengen kochen, hochwertige Messer verwenden und einen geräumigen, leichten und klingen schonenden Untergrund suchen.

Zusätzliche Informationen:

• Maße: 45,7 x 30,5 x 2 cm
• Material: Holz der japanischen Zypresse (Hinoki)
• Das Brett ist nicht für die Spülmaschine oder ein langfristiges Einweichen geeignet; am besten ist eine schnelle Reinigung per Hand und gründliches Trocknen