Pizzastein MODIFIRE 36 cm, Cordierit-stein, Traeger

Detaillierte Produktbeschreibung

Der Traeger MODIFIRE Pizzastein bringt diesen geselligen Moment ins Outdoor-Cooking, in dem alle so tun, als würden sie helfen, während sie in Wirklichkeit nur darauf warten, wann die nächste Pizza fertig ist. Teig, Grill und ein hungriges Publikum bilden zusammen eine Disziplin, in der die Geduld auf eine harte Probe gestellt wird.

Die wichtigsten Vorteile:

• Der Traeger MODIFIRE Pizzastein verwandelt Ihren Pelletgrill in eine Station für hausgemachte Pizza mit knusprigerem Teig und einem markanten Raucharoma.
• Die Konstruktion aus 100 % Kordieritstein hält hohen Temperaturen stand und hilft dabei, die Hitze gleichmäßig über die gesamte Backfläche zu verteilen.
• Die gleichmäßige Wärmeleitung sorgt für ein konsistenteres Backergebnis, sodass der Teig besser durchgart und eine festere, knusprigere Unterseite erhält.
• Der Stein eignet sich hervorragend für Pizza Margherita, Fleischpizzen, Flatbread und weitere Backspezialitäten, die Sie direkt auf dem Grill zubereiten möchten.
• Beim Pizzabacken hilft er, den Charakter des Pelletgrills voll auszuschöpfen, sodass Teig, Käse und Belag das typische Holzaroma annehmen.
• Die MODIFIRE-Ausführung ist für die meisten Traeger Pelletgrills konzipiert und wird am besten in Kombination mit MODIFIRE-Rosten verwendet.
• Die runde Form und das flache Profil ermöglichen ein stabiles Platzieren auf dem Grillrost, wo der Stein eine feste Backfläche bildet.
• Der Durchmesser von 36 cm bietet eine praktische Größe für hausgemachte Pizza, Flatbreads oder kleinere Backrezepte.
• Der Traeger MODIFIRE Pizzastein ist ideal für alle, die auf dem Pelletgrill Pizza, Flatbread und andere Backwaren mit einem knusprigerem Ergebnis und rauchigem Charakter zubereiten möchten.

Zusätzliche Informationen:

• Maße: 36 x 1,3 cm
• Material: 100 % Kordieritstein
• Verwendung: Backen von Pizza, Flatbreads und weiteren Backspezialitäten auf dem Grill
• Kompatibilität: die meisten Traeger Pelletgrills, beste Anwendung mit ModiFIRE-Rosten
• Einschränkung: nicht für Flat-Top-Grills geeignet
• Pflege: mit einer geringen Menge Wasser reinigen, vollständig trocknen lassen, kein Reinigungsmittel verwenden
• Hinweis: Thermoschocks vermeiden und eine mögliche Verlängerung der Vorheizzeit des Grills einplanen