Pfanne ULTIMATE 28 cm, Edelstahl, WMF

Detaillierte Produktbeschreibung

Die WMF ULTIMATE Pfanne ist für jene Momente gedacht, in denen Sie am Herd weniger Zufall und mehr gleichmäßiges Anbraten wünschen. Ihr stabiler, außergewöhnlich ebener Boden hilft dabei, Wärme und Fett so zu verteilen, dass ein Steak nicht wie eine Wetterkarte mit einer überhitzten Region und einer völlig vernachlässigten Ecke wirkt.

Die wichtigsten Vorteile:

• Die WMF ULTIMATE Pfanne mit 28 cm Durchmesser hilft Ihnen dabei, größere Portionen Fleisch, Gemüse und Beilagen mit einem gleichmäßigen Bräunungsbild über die gesamte Bodenfläche zuzubereiten.
• Der ultraflache Boden unterstützt eine gleichmäßige Verteilung von Hitze und Öl, sodass die Zutaten bis zu den Rändern hin stabiler gebraten werden.
• Die patentierte Bodentechnologie begrenzt die Verformung beim Erhitzen und trägt zu präziseren Ergebnissen beim intensiven Braten bei.
• Die gleichmäßige Wärmeleitung schätzen Sie besonders bei Fleisch, das außen schön gebraten und innen saftig sein soll.
• Korpus und Boden sind aus dem Material Cromargan® Ultimate gefertigt, also einem Edelstahl 18/0 mit außergewöhnlich robuster Charakteristik.
• Die robuste Edelstahl-Ausführung mit sichtbaren Schweißnähten wirkt professionell und ist für den regelmäßigen Küchengebrauch bereit.
• Der TransTherm® Universalboden unterstützt die optimale Verteilung und Speicherung der Wärme und hilft so bei effizientem Braten auf allen Herdarten.
• Die Pfanne ist für alle Arten von Kochfeldern einschließlich Induktion geeignet und passt sich somit optimal verschiedenen Küchenkonfigurationen an.
• Der breite Ausgussrand erleichtert das Ablassen von Bratfett, Saucen oder Flüssigkeiten und hilft, unerwünschtes Überlaufen an der Außenseite zu vermeiden.
• Der Edelstahlgriff ermöglicht die Verwendung der Pfanne auch im Ofen, stets unter Beachtung der maximalen Hitzebeständigkeit der einzelnen Teile.
• Der spezielle Hohlgriff erhitzt sich beim Kochen auf dem Herd deutlich weniger als herkömmliche Griffe mit höherer Wärmeübertragung.
• Die geschlossene Konstruktion des Griffs verhindert das Eindringen von Wasser und sorgt so für eine hygienischere und praktischere tägliche Nutzung.
• Die Pfanne ist spülmaschinengeeignet und bietet daher nach dem Kochen eine bequeme und hygienische Pflege ohne unnötig aufwendige Reinigung.
• Der Durchmesser von 28 cm bietet großzügigen Platz für Familienportionen, größere Fleischstücke, Gemüse und Gerichte, die gleichzeitig zubereitet werden.
• Die WMF ULTIMATE Pfanne ist die ideale Wahl, wenn Sie präzises Braten, eine robuste Edelstahlkonstruktion und eine komfortable Handhabung auf allen Herdarten kombinieren möchten.

Zusätzliche Informationen:

• durchmesser: 28 cm
• höhe: 5,4 cm
• Volumen: 3,16 l
• Material: Edelstahl Cromargan® 18/10
• spülmaschinenfest
• geeignet für Öfen bis zu 250 °C
• geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion
• Hinweis: Bei Verwendung im Ofen entfällt die wärmereduzierende Eigenschaft des Griffs, daher ist beim Umgang mit dem heißen Geschirr Vorsicht geboten