Meer Salz 255 g, mit knoblauch und Ingwer, Nicolas Vahé

Produktdetailbeschreibung

Wenn Sie ein wenig asiatische Inspiration in Ihre Küche bringen möchten, müssen Sie nicht gleich eine Expedition in den Supermarkt mit einer Liste von zehn verschiedenen Zutaten planen. Nicolas Vahé hat mehrere markante Aromen in einer Mühle vereint und überlässt Ihnen den angenehmsten Teil – das Probieren.

Die wichtigsten Vorteile:

• Salz Garlic & Ginger Nicolas Vahé verleiht Suppen, Eintöpfen und Gemüse einen kräftigen Geschmack mit einer asiatischen Note.
• Die Mischung vereint Meersalz, schwarzen Sesam, knoblauch, Ingwer und Zitronengras in einem geschmacklich vielfältigen Gewürz.
• Meersalz macht 75 % des Inhalts aus und bildet die Basis für alle weiteren markanten Bestandteile der Mischung.
• Schwarzer Sesam macht 19 % der Mischung aus und ergänzt den Geschmack zudem durch eine angenehm knusprige Textur beim Essen.
• Knoblauch mit einem Anteil von 5,2 % ergänzt Ingwer und schwarzen Sesam zu einer harmonisch wirkenden Geschmackskombination.
• Ingwer macht 0,75 % des Inhalts aus und hilft der Mischung, ihren individuellen, asiatisch angehauchten Charakter zu entfalten.
• Zitronengras rundet die Liste der verwendeten Zutaten ab und erweitert die Kombination aus Salz, Sesam, knoblauch und Ingwer im Rezept.
• In Suppen können Sie die Mischung während der Zubereitung oder erst beim Servieren je nach gewünschter Intensität der Würzung hineinmahlen.
• Einige Drehungen der Mühle verleihen Schmorgerichten einen salzigen, aromatischen Geschmack mit einer deutlich erkennbaren Knoblauch-Ingwer-Note.
• Sie können die Mischung auch für Ofengemüse verwenden, dem sie während des Backens den Geschmack und die Knusprigkeit von schwarzem Sesam verleiht.
• Die Keramikmühle mahlt die Gewürze schonend und hilft dabei, die ätherischen Öle, das Aroma sowie den Geschmack der einzelnen Komponenten freizusetzen.
• Die Packung enthält 255 g der aromatischen Mischung und zeigt dank des transparenten Gehäuses deren vielfältige Struktur und Färbung.
• Salz der Marke Nicolas Vahé verwandelt das alltägliche Würzen in einen Raum für das Entdecken kräftigerer, asiatisch inspirierter Kombinationen.

Nährwerte pro 100 g:

• Energiegehalt: 503 kJ / 121 kcal
• Fette: 0,9 g
• Kohlenhydrate: 9,3 g (davon Zucker 1,8 g)
• Eiweiß: 5,1 g
• salz: 69,6 g

Zusätzliche Informationen:

• Zutaten: Meersalz 75 % (Trennhilfsstoff E535), schwarzer Sesam 19 %, knoblauch 5,2 %, Ingwer 0,75 %, Zitronengras
• Allergene: enthält Sesam, kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch, senf und Sulfiten enthalten
• Gewicht: 255 g
• Ausführung: aromatisiertes Meersalz in einer Verpackung mit Keramikmühle