Ausbeinmesser VG10 16 cm, braun, Forged
Artikelnummer: FORGEDSDV625211
Verwandte Produkte
Produktdetailbeschreibung
Die wichtigsten Vorteile:
- Ausbeinmesser Forged VG10 mit einer Klingenlänge von 16 cm ist zum präzisen Trennen von Fleisch von Knochen sowie zum Entfernen von Sehnen oder leder
- ideal zum Schneiden von Geflügel, Fisch und größeren Fleischstücken, bei denen eine perfekte Führung und Manövrierbarkeit des Messers erforderlich ist
- dank der schmalen und leicht gebogenen Klinge können Sie der Form der Knochen mit minimalem Abfall und maximaler Effizienz folgen
- Die Klinge ist aus japanischem Stahl VG10 handgeschmiedet, der für seine Härte von 60 HRC und lang anhaltende Schärfe ohne häufiges Schärfen bekannt ist.
- die Klinge ist in einem Winkel von 18 Grad geschliffen, was in Kombination mit der dünnen, 2 mm dicken Klinge eine außergewöhnliche Präzision gewährleistet
- jedes Stück ist ein einzigartiges Original, das in traditioneller Handarbeit hergestellt wird und die Qualität des Materials mit handwerklichem Können verbindet
- Ergonomisch geformter Wurzelholzgriff liegt gut in der Hand und ermöglicht auch bei längerem Gebrauch einen festen Griff
- das Messer ist das ideale Werkzeug für anspruchsvolle Köche, die nicht nur die Funktionalität, sondern auch den ästhetischen Wert von Küchenutensilien schätzen
- seine Konstruktion aus mehreren Stahlschichten gewährleistet Stabilität, Ausgewogenheit und Langlebigkeit auch bei häufigem Gebrauch
- Scharf geschnittene Linien und der elegante Kontrast zwischen der rauen Textur der Klinge und dem glänzenden Metall machen das charakteristische Aussehen dieses Messers aus
- Der Griff aus Wurzelholz hat eine reiche Textur und einen warmen Farbton, der nicht nur natürlich, sondern auch äußerst luxuriös aussieht.
- das Messer wird in einer eleganten Holzbox geliefert, die seine Einzigartigkeit unterstreicht und es zu einem idealen Geschenk für Gastronomie-Liebhaber macht
Zusätzliche Informationen:
- länge der Klinge: 16 cm
- Material: Japanisch edelstahl VG10, Wurzel holz
- nicht für die Spülmaschine geeignet, wir empfehlen Handwäsche und sofortiges Trocknen mit einem weichen Tuch
- regelmäßiges Schärfen nicht vergessen
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Ausbeinmesser |
|---|---|
| Gewicht: | 0.44 kg |
| EAN: | 8720039625211 |
| Farbe: | Braun |
| Klingenlänge: | 16 cm |
| Stückzahl: | 1 ks |
| Eigenschaften: | Pouze ruční mytí |
| Produkttyp: | Ausbeinmesser |
| Serie: | Forged VG10 |
| Margin: | C |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Hersteller: | Forged |
| Margin-category: | B |
| Garantie (Jahre): | 10 |
| Griffmaterial: | Holzgriff |
| Herkunftsland: | China |
| Promotion: | Kulina Fest |
| Schleifwinkel: | 20° |
| Grifffarbe: | Braun |
| Klingenherstellung: | Handgeschmiedet |
| Klingenmaterial detailliert: | VG-10 |
| Klingenhärte (HRC): | 60 |
| Schliffart: | Glattschliff |
| Klingenmaterial allgemein: | Kohlenstoffreicher Edelstahl |
| Grifftyp: | Westlich |
| Griffprofil: | Ergonomisch |
| Griffmaterial im Detail: | Olivenholz |
Diskussion
Seien Sie der Erste, der einen Beitrag zu diesem Artikel schreibt!
|
✓ Ručně vyráběné originální nože z japonské oceli |
 |
Holandská značka Forged je vyhlášená svými jedinečnými a nápaditými noži, které vyrábí ručně z vysoce kvalitní japonské oceli.
V nabídce této značky najdete několik kolekcí, které se odlišují jiným zpracováním čepele či rukojeti, například rukojeť z olivového dřeva nebo neleštěná v řemeslném provedení. Nože jsou ideální i jako krásný dárek – jsou totiž baleny v luxusních krabičkách z páleného dřeva, někdy je součástí i kvalitní kožené pouzdro. V sortimentu si vyberete kuchařský i univerzální nůž, japonské i Santoku nože a sekáčky, filetovací, na chléb, řeznické nože, a třeba i špízy.