Ausbeinmesser BRUTE 15 cm, Forged

Artikelnummer: FORGEDSDV625303
€69,99 Grundpreis:
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Es sieht aus, als wäre es von einem Dämon geschmiedet worden, aber es funktioniert wie ein Engel - sauber, präzise und ohne einen einzigen Tropfen Tränen (es sei denn, Sie zählen die Zwiebel).

  • Ausbeinmesser Forged BRUTE ist ein handgeschmiedetes Werkzeug zum präzisen und sanften Trennen von Fleisch und Knochen
  • ergonomisch geformter Griff aus einem Stück Stahl garantiert einen sicheren Halt auch bei längerem Arbeiten
  • nicht für die Spülmaschine geeignet, wir empfehlen Handwäsche und sofortiges Trocknen mit einem weichen Tuch

Detaillierte Informationen

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Produktdetailbeschreibung

Die wichtigsten Vorteile:

  • Ausbeinmesser Forged BRUTE ist ein handgeschmiedetes Werkzeug zum präzisen und sanften Trennen von Fleisch und Knochen
  • dank der schmalen und langen Klinge kann der Schnitt mit maximaler Präzision und minimalem Kraftaufwand an Gelenken und Knochen entlang geführt werden
  • ideal zum Tranchieren von Hühnern, Ausbeinen von Rippchen oder Vorbereiten von Lammfleisch zum Braten
  • nicht nur für Fleisch, sondern auch für die Feinbearbeitung von Fisch oder das Entfetten von Braten geeignet
  • aus japanischem 440C-Edelstahl mit 58 HRC-Härte für lang anhaltende Schärfe und Verschleißfestigkeit
  • Die handgeschmiedete Verarbeitung verleiht jedem Messer ein originelles Aussehen und einen Charakter, der nicht wiederholt werden kann.
  • Die 2 mm dicke Klinge mit einem Schleifwinkel von 18 Grad bietet ein optimales Gleichgewicht zwischen Stärke und Schärfe
  • wird sowohl von professionellen Köchen als auch von Hobbyköchen geschätzt, die ein zuverlässiges und ästhetisches Arbeitsgerät suchen
  • ergonomisch geformter Griff aus einem Stück Stahl garantiert einen sicheren Halt auch bei längerem Arbeiten
  • dank seines offenen Designs und seines robusten Aussehens wird das Messer zu einem unverwechselbaren Element in jeder Kochausrüstung
  • jedes Stück ist in einer luxuriösen Holzkiste verpackt, was es zu einem außergewöhnlichen Geschenk für Kochliebhaber macht
  • Die massiven Beschläge und der dunkle Griff mit Patina vermitteln einen einzigartigen optischen Eindruck von handwerklichem Können

Zusätzliche Informationen:

  • länge der Klinge: 15 cm
  • Material: Japanisch edelstahl 440C
  • nicht für die Spülmaschine geeignet, wir empfehlen Handwäsche und sofortiges Trocknen mit einem weichen Tuch
  • regelmäßiges Schärfen nicht vergessen

Zusätzliche Parameter

Kategorie: Ausbeinmesser
Gewicht: 0.5 kg
EAN: 8720039625303
Farbe: Schwarz
Klingenlänge: 15 cm
Stückzahl: 1 ks
Eigenschaften: Pouze ruční mytí
Produkttyp: Ausbeinmesser
Serie: Forged Brute
Margin: C
K překladu: CZ AUTO
Hersteller: Forged
Margin-category: B
Garantie (Jahre): 10
Griffmaterial: Edelstahlgriff
Herkunftsland: China
Promotion: Kulina Fest
Schleifwinkel: 20°
Grifffarbe: Schwarz
Klingenherstellung: Handgeschmiedet
Klingenmaterial detailliert: X50CrMoV15
Klingenhärte (HRC): 58
Schliffart: Glattschliff
Klingenmaterial allgemein: Edelstahl
Grifftyp: Westlich
Griffprofil: Ergonomisch
Griffmaterial im Detail: Edelstahl

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Holandská značka Forged je vyhlášená svými jedinečnými a nápaditými noži, které vyrábí ručně z vysoce kvalitní japonské oceli.

V nabídce této značky najdete několik kolekcí, které se odlišují jiným zpracováním čepele či rukojeti, například rukojeť z olivového dřeva nebo neleštěná v řemeslném provedení. Nože jsou ideální i jako krásný dárek – jsou totiž baleny v luxusních krabičkách z páleného dřeva, někdy je součástí i kvalitní kožené pouzdro. V sortimentu si vyberete kuchařský i univerzální nůž, japonské i Santoku nože a sekáčky, filetovací, na chléb, řeznické nože, a třeba i špízy.