3-teiliges Messerset DAMASCUS Samura

Detaillierte Produktbeschreibung

Samura-Messer werden aus feinstem japanischen und schwedischen Stahl hergestellt, gehärtet auf 58 - 61 HRC. Die Klingen sind japanisch geformt und verjüngen sich von der Spitze her leicht, was ihnen eine fantastische Schneidleistung verleiht. Samura-Messer werden in einem Winkel von 17 Grad geschliffen. Das ist mehr als bei japanischen Messern, aber weniger als bei europäischen Messern. Für die Griffe werden die besten modernen Materialien verwendet: Micarta, G10, stabilisiertes Holz, Kunststoff mit feiner Oberfläche, Kraton und Komposite.

Dieses weitverbreitete und beliebteste Küchenmesserset enthält die 3 populärsten Messer - ein Obst- und Gemüsemesser, ein Universalmesser und ein europäisches Chefmesser. Die Kollektion dieser Werkzeuge zeichnet sich durch die für dieses Material typische außergewöhnliche Stärke und Schärfe aus und ermöglicht es, das gesamte Spektrum der beim Kochen verwendeten Techniken abzudecken. Das Damascus Messerset mit Klingenstruktur in einer wunderschönen Geschenkverpackung ist ein großartiges und nützliches Geschenk für jeden bedeutenden Anlass!

Die wichtigsten Vorteile der Samura-Messer:

• hergestellt aus bestem japanischen und schwedischen Stahl, gehärtet auf 58 - 61 HRC
• fantastische Schnittleistung dank der japanischen Klingenform und der feinen Verjüngung ab der Spitze
• schärfwinkel von 17 Grad (d.h. mehr als bei japanischen Messern, aber weniger als bei europäischen Messern)
• Griffe aus den besten modernen Materialien: Micarta, G10, stabilisiertes Holz, Kunststoff mit feiner Oberfläche, Kraton und Komposite

Spezifikationen:

• Klingenmaterial: Damaststahl
• Material des Griffs: G-10
• Händewaschen wird empfohlen

Samura DAMASCUS Obst- und Gemüsemesser:

Gesamtlänge: 21 cm
Länge der Klinge: 9 cm
Gewicht: 92 g

Samura DAMASCUS Universalmesser:

Gesamtlänge: 24,5 cm
Klingenlänge: 12,5 cm
Gewicht: 100 g

Samura DAMASCUS Chefmesser:

Gesamtlänge: 33,7 cm
Länge der Klinge: 20 cm
Gewicht: 238 g