Teigschaber
Suche
Kategorien (6)
Marken (2)
Artikel (0)






Teigschneider – der praktische Helfer für jeden Bäcker
Teigschneider sind ein unauffälliges, aber sehr wichtiges Werkzeug bei der Zubereitung von hausgemachtem Gebäck, Teigwaren oder süßen Desserts. Sie ermöglichen ein schnelles und präzises Aufteilen des Teigs in gleichmäßige Portionen, helfen beim Portionieren, Formen und Transportieren des Teigs und erleichtern auch die Reinigung der Arbeitsfläche. In keiner Küche, in der gebacken wird, sollte ein hochwertiger Teigschneider fehlen.
Welche Arten von Teigschneidern gibt es?
- Gerade Teigschneider und Schaber – ideal zum Aufteilen von Teig und dessen Transport. In der Regel haben sie eine Edelstahlklinge und einen bequemen Griff.
- Teigschneider mit Messskala – erleichtern das gleichmäßige Aufteilen des Teigs dank der markierten Skala auf der Klinge.
- Rollteigschneider – werden hauptsächlich zum Schneiden von Teig für Teigwaren, Streifen oder dekorative Formen verwendet.
Die besten Teigschneider
De Buyer ist eine französische Marke mit langer Tradition, die sich auf professionelle Küchenutensilien spezialisiert hat. Ihre Teigschaber sind robust, widerstandsfähig und so konzipiert, dass sie einer intensiven Nutzung standhalten. Die ergonomische Form des Griffs und der hochwertige Edelstahl gewährleisten eine komfortable Handhabung und lange Lebensdauer – ideal für den Hausgebrauch und den professionellen Einsatz.
Tipps zur Anwendung und Pflege
- Verwenden Sie den Teigschaber auf einer bemehlten Fläche, damit der Teig nicht kleben bleibt.
- Waschen Sie ihn nach Gebrauch in warmem Wasser und trocknen Sie ihn ab – einige Modelle sind auch spülmaschinengeeignet.
- Bewahren Sie ihn an einem sicheren Ort außerhalb der Reichweite von Kindern auf – die Klinge ist oft sehr scharf.
Ob Sie Brot, Kuchen oder hausgemachte Pasta backen, mit einem hochwertigen Teigschaber wird Ihre Arbeit schneller, sauberer und präziser. Eine tolle Ergänzung sind auch Backbleche und -matten, Backzubehör oder Backformen, die Ihnen die Teigzubereitung und das Backen selbst noch einfacher und angenehmer machen.