Schleifstein 400/2000, Wüsthof
Artikelnummer: WU3069720301
Detaillierte Produktbeschreibung
Die wichtigsten Vorteile:
- Schleifstein Wüsthof J 400 / J 2000 ist für das schonende und effektive Schärfen und Feinschleifen von Küchenmesserklingen konzipiert
- Zwei Arbeitsflächen mit unterschiedlichen Körnungen stehen zur Verfügung, wodurch sich der stein ideal für das Mehrphasenschleifen eignet
- Die rauere Seite des J 400 wird zum Ausrichten und Beseitigen kleinerer Unebenheiten oder Beschädigungen der Klinge während des Gebrauchs verwendet
- die feinere Seite des J 2000 ist für den Endschliff und die Herstellung einer perfekt scharfen und glatten Messerschneide bestimmt
- die Verwendung von Schleifsteinen ist sehr schonend für die Klinge und minimiert den Materialverlust im Vergleich zu Stahlschleifern
- Geeignet für alle Arten von hochwertigen Küchenmessern, insbesondere aus gehärtetem Edelstahl, einschließlich Wüsthof-Messer
- Zur ordnungsgemäßen Verwendung weichen Sie stein vor dem Schleifen einfach in Wasser ein oder befeuchten Sie es mit Öl, je nach bevorzugter Technik.
- praktischer Helfer für Profis und anspruchsvolle Hobbyköche, die klassische japanische Mahltechniken bevorzugen
- auch ideal als Ergänzung zu jedem Set von Premium-Messern, bei denen es auf langfristige Schärfe und präzise Pflege ankommt
- Durch die kompakten Abmessungen liegt es gut in der Hand und lässt sich leicht in einer Schublade oder einem Küchenschrank verstauen
- kombinierte Körnung J 400 / J 2000 entspricht den Werten F 100 / F 320, stein ist für den Einsatz mit Wasser oder Öl geeignet
Zusätzliche Informationen:
- Abmessungen: 15 x 2,5 x 5 cm
- Werkstoff: stein
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Schleifsteine |
|---|---|
| Gewicht: | 0.41 kg |
| EAN: | 4002293116860 |
| Farbe: | Grün |
| Material: | Stein |
| Abmessungen: | 15 cm |
| Produkttyp: | Messerschärfer |
| Margin: | C |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Hersteller: | WÜSTHOF |
| Margin-category: | B |
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