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Beschreibung
Der Schleifstein #5000 MIYABI ist ein synthetischer Keramikstein, der aus der renommierten japanischen Naniwa-Fabrik stammt, die seit über 60 Jahren Schleifzubehör von höchster Qualität herstellt. Naniwa-Schleifsteine sind weltweit anerkannt und werden von vielen bekannten Köchen verwendet.
Detaillierte Produktbeschreibung
Der Schleifstein #5000 MIYABI ist ein synthetischer Keramikstein, der aus der renommierten japanischen Naniwa-Fabrik stammt, die seit über 60 Jahren Schleifzubehör von höchster Qualität herstellt. Naniwa-Schleifsteine sind weltweit anerkannt und werden von vielen bekannten Köchen verwendet.
Sie können den Stein alleine verwenden, aber es ist ideal, den Stein in den Holzsockel des Basic Kit Miyabi einzusetzen - das Schärfen wird glatter, geschmeidiger und schneller. Der 21 x 7 x 2,5 cm große Stein kann die Klinge effektiv auf extreme Schärfe schärfen. Die Abnutzung ist minimal und der Stein wird jahrelang halten. Obwohl der Stein für japanische Messer MIYABI gemacht ist, kann er für Messer aus jeder Art von Stahl verwendet werden.
- Lange Lebensdauer - extrem geringer Verschleiß
- Effizientes Erreichen einer optimalen Messerschärfe
- Ultra schnelle Schleifwirkung
- Feine Körnung 5000
- Ideal für die Verwendung mit Basic Kit MIYABI
- Geeignet für alle Messertypen außer Keramik
Auch das beste Messer verliert mit der Zeit seine ursprüngliche Schärfe. Deshalb ist es notwendig, die Messer ständig zu schärfen oder scharfzu halten. Mit der richtigen Technik und Schleifsteinen oder Schleifscheiben MIYABI wird diese Aufgabe leicht.
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✓ Špičkový japonský výrobce nožů |
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Tradiční japonský výrobce nožů Miyabi spojil precizní řemeslné zpracování s osvědčenými výrobními postupy a standardy německé společnosti ZWILLING J. A. HENCKELS. Výsledkem této vzájemné spolupráce jsou luxusní, krásné a výjimečně ostré nože, stavící na tradici japonského nožířského umění.
Nože Miyabi si berou to nejlepší z japonské nožířské tradice a německého inženýrství. Vyráběny jsou v japonském Seki, vyhlášeném centru nožířského řemesla, a od roku 2004 se dílna stala součástí společnosti Zwilling J. A. Henckels. Kromě jedinečného řemeslného zpracování je značka světově proslulá svými ostrými čepelemi, které uhranou na první pohled. Jejich výroba probíhá pod dohledem skutečných mistrů, kteří své znalosti dědí z generace na generaci. Kromě samotných nožů v Miyabi vyrábí i příslušenství: dřevěná krájecí prkénka, bloky z bambusového dřeva a brusné kameny či brousky.
Parameter
| Kategorie: | Schleifsteine |
|---|---|
| Gewicht: | 0.99 kg |
| EAN: | 4009839275081 |
| Stückzahl: | 1 ks |
| Produkttyp: | Messerschärfer |
| Hersteller: | MIYABI |
| Produktcode: | MB34536005 |
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