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    Hackmesser ALPHA OAK 18 cm, braun, Güde

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    Eine einzigartige Serie von Messern und Utensilien ALPHA OAK, die nicht nur für Wein- und Kochliebhaber gedacht ist. Warum Wein? Die Antwort findet sich im Griff.

    • das Küchenbeil, mitentwickelt von Sternekoch Harald Rüssel
    • das Holz des Griffs stammt von 80 Jahre alten Weinfässern, ist also sehr ausgereift, hart und fast unzerstörbar
    • nicht für die Spülmaschine geeignet

    Detaillierte Beschreibung

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    Hackmesser ALPHA OAK 18 cm, braun, Güde
    Hackmesser ALPHA OAK 18 cm, braun, Güde
    Beschreibung

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    Eine einzigartige Serie von Messern und Utensilien ALPHA OAK, die nicht nur für Wein- und Kochliebhaber gedacht ist. Warum Wein? Die Antwort findet sich im Griff.

    • das Küchenbeil, mitentwickelt von Sternekoch Harald Rüssel
    • das Holz des Griffs stammt von 80 Jahre alten Weinfässern, ist also sehr ausgereift, hart und fast unzerstörbar
    • nicht für die Spülmaschine geeignet

    Detaillierte Produktbeschreibung

    Die wichtigsten Vorteile:

    • das Küchenbeil, mitentwickelt von Sternekoch Harald Rüssel
    • geeignet für Fleisch mit kleinen Knochen, Knorpel, Kräuter, Gemüse und vieles mehr
    • das Holz des Griffs stammt von 80 Jahre alten Weinfässern, ist also sehr ausgereift, hart und fast unzerstörbar
    • handgeschmiedet aus einem Stück hochwertigem rostfreiem Stahl X50CrMoV15 mit optimaler Härte von 57-58 HRC auf der Rockwell-Skala
    • nach dem Schmieden folgt die Endbearbeitung in mehr als 40 manuellen Arbeitsgängen
    • härtung bei -80°C für sehr hohe Härte bei gleichzeitig hoher Flexibilität
    • 33°-Schleifwinkel sorgt für gleichzeitige Schärfe und Stabilität
    • ergonomisch geformter Griff aus Eichenholz mit drei Nieten und markanter Oberfläche für jederzeit sicheres Arbeiten
    • die handgefertigte Herstellung gewährleistet eine unübertroffene Qualität und Präzision der Verarbeitung
    • ganzmetallkonstruktion bietet perfekte Balance für langes Arbeiten ohne Ermüdung der Hände
    • teil der Küchenmesser-Serie ALPHA OAK
    • jedes Messer ist in einer umweltfreundlichen Verpackung verpackt

    Zusätzliche Informationen:

    • länge der Klinge: 18 cm
    • länge des Griffs: 13 cm
    • klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50CrMoV15)
    • griffmaterial: Eichenholz
    • nicht für die Spülmaschine geeignet
    Parameter

    Parameter

    Kategorie: Fleischbeile
    Gewicht: 0.44 kg
    EAN: 4006214374070
    Farbe: Braun
    Material: Edelstahl
    Abmessungen: 31 cm
    Klingenlänge: 18 cm
    Stückzahl: 1 ks
    Produkttyp: Hackmesser
    Serie: Güde Alpha Oak
    Hersteller: Güde Solingen
    Produktcode:GUDEE74018

    KULINA | Güde knives from Solingen

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