Gemüsemesser KAPPA 13 cm, silber, Güde

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Nur Stahl und mehr als hundert Jahre Erfahrung... Genießen Sie die Kunst von Solingen in ihrer ganzen Schönheit.

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Beschreibung

Nur Stahl und mehr als hundert Jahre Erfahrung... Genießen Sie die Kunst von Solingen in ihrer ganzen Schönheit.

Die wichtigsten Vorteile:

messer mit geriffelter Klinge für Profi- und Hobbyköche
unverzichtbar für verschiedene Arbeiten wie das Schneiden von weichem Gemüse oder Brot mit Kruste
erfüllt die Anforderungen für den Einsatz in der Gastronomie
handgeschmiedet aus einem Stück hochwertigem rostfreiem Stahl X50CrMoV15 mit optimaler Härte von 57-58 HRC auf der Rockwell-Skala
nach dem Schmieden folgt die Endbearbeitung in mehr als 30 manuellen Arbeitsgängen
härtung bei -80°C für sehr hohe Härte bei gleichzeitig hoher Flexibilität
33°-Schleifwinkel sorgt für gleichzeitige Schärfe und Stabilität
ergonomisch geformter Griff mit ausgeprägtem Ende für sicheres Arbeiten zu jeder Zeit
die handgefertigte Herstellung gewährleistet eine unübertroffene Qualität und Präzision der Verarbeitung
ganzmetallkonstruktion bietet perfekte Balance für langes Arbeiten ohne Ermüdung der Hände
teil der mit dem RED DOT DESIGN AWARD ausgezeichneten Küchenmesser-Serie KAPPA
jedes Messer ist in einer umweltfreundlichen Verpackung verpackt
spülmaschinenfest

Zusätzliche Informationen:

Parameter