Küchenbretter

Ein Schneidebrett ist einer der am häufigsten verwendeten Küchenhelfer – wir verwenden es zum Schneiden von Gemüse, Fleisch, Gebäck, Kräutern und Käse. Darüber hinaus kann es aber auch als stilvolles Serviertablett dienen. Ein hochwertiges Küchenbrett sollte robust, hygienisch, leicht zu reinigen und gleichzeitig schonend zu den Messerklingen sein.

Welches Material sollte man wählen?

Sie haben die Wahl zwischen mehreren Typen:

• Holzschneidebretter – natürlich, schön und schonend zu Messern. Sie erfordern jedoch regelmäßige Pflege mit Öl und sind nicht für die Spülmaschine geeignet.
• Kunststoffschneidebretter – leicht, hygienisch und spülmaschinenfest. Ideal zum Schneiden von rohem Fleisch oder Fisch.
• Silikon- und flexible Schneidebretter – ermöglichen dank ihrer Flexibilität ein einfaches Übertragen der geschnittenen Zutaten.
• Glas- und Stein-Schneidebretter – sind leicht zu reinigen, schonen aber die Klingen der Messer nicht und eignen sich daher nur zum Servieren.

Beliebte Küchenschneidebretter

• Joseph Joseph bietet moderne Kunststoffschneidebretter in praktischen Sets mit farblicher Kennzeichnung für verschiedene Lebensmittel.
  
• Jack & Lucy bietet robuste und elegante Holzschneidebretter aus hochwertigem Massivholz.
  
• Continenta verbindet natürliche Materialien mit Liebe zum Detail und Funktionalität, oft in Kombination mit integrierten Schalen oder Behältern.
  
• Eva Solo bietet minimalistische und stilvolle Schneidebretter, die zu jeder modernen Küche passen.

Tipps zur Pflege

• Behandeln Sie Holzschneidebretter regelmäßig mit Öl, damit sie nicht reißen und keine Flüssigkeiten aufnehmen.
• Kunststoffschneidebretter können in der Spülmaschine gereinigt werden, aber wir empfehlen, sie aufgrund des Oberflächenverschleißes häufiger auszutauschen.
• Für die Hygiene ist es ideal, mehrere Schneidebretter in der Küche zu haben – speziell für Fleisch, Gemüse und Backwaren.

Ein Küchenschneidebrett ist ein unauffälliger, aber unverzichtbarer Helfer. Investieren Sie in ein hochwertiges Schneidebrett, das jahrelang hält und jede Zubereitung von Speisen zu einem komfortablen und sicheren Prozess macht.

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