Sauerkraut 900 g, BORNIBUS

Detaillierte Produktbeschreibung

Keine komplizierte Küche. Nur eine einfache Idee: Kohl schneiden, fermentieren lassen und ihm die Chance geben, neben Fleisch oder Wurst zu glänzen. Und schon haben Sie ein Gericht, das durchaus aus einem elsässischen Gasthaus stammen könnte.

Die wichtigsten Vorteile:

• Vorgekochter, fein geschnittener Weißkohl, eingelegt in natürlicher Salzlake, ideal für die Zubereitung traditioneller und moderner Gerichte.
• Sorgfältig geschnittener Kohl erzeugt eine zarte Textur, die sich bei der Zubereitung von Gerichten leicht erwärmt und die Aromen anderer Zutaten gut aufnimmt.
• Die vorgekochte Form ermöglicht eine schnelle Zubereitung von Gerichten und spart Kochzeit, was sowohl Hausköche als auch Liebhaber traditioneller Küche zu schätzen wissen.
• Eignet sich hervorragend für die Zubereitung einer klassischen Sauerkraut-Spezialität, serviert mit Räucherfleisch, Wurst oder anderen Fleischgerichten.
• Die feine Säure der Lake verleiht den Gerichten eine angenehme Geschmacksbalance und unterstreicht den Charakter der verwendeten Zutaten.
• Kohl kann auch als Basis für verschiedene regionale Rezepte verwendet werden, die von der mitteleuropäischen Küche inspiriert sind.
• Dank seines leichten und frischen Geschmacks kann er auch Teil von leichten Gemüsegerichten oder warmen Beilagen sein.
• Die einfache Zusammensetzung enthält nur Weißkohl, Wasser und Salz, wodurch das Produkt seinen natürlichen Charakter behält.
• Die natürliche Salzlake hilft, den Geschmack, die Textur und die Qualität des Sauerkrauts während der Lagerung zu bewahren.
• Das Produkt wird ohne gentechnisch veränderte Organismen zubereitet und respektiert die traditionelle Zubereitungsart von Sauerkraut.
• Das Rezept ist glutenfrei, laktosefrei, ohne zugesetzte Aromen, ohne Konservierungsstoffe und ohne Farbstoffe.
• Die Marke Bornibus knüpft an eine lange Tradition der Delikatessenherstellung an, die bis ins Jahr 1855 zurückreicht, und bietet hochwertige Feinkostspezialitäten.

Nährwerte pro 100 g:

• Brennwert: 65 kJ / 16 kcal
• Fett: 0,1 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g)
• Kohlenhydrate: 1,3 g (davon Zucker 0,1 g)
• Eiweiß: 1,1 g
• Salz: 2,0 g

Zusätzliche Informationen:

• Gesamtgewicht: 900 g
• Zutaten: Weißkohl, Wasser, Salz
• enthält keine GVO, Gluten, Aromen, Konservierungsstoffe, Allergene, Laktose oder künstliche Farbstoffe