Paprika-Auberginen-Aufstrich 250 g, BORNIBUS

Detaillierte Produktbeschreibung

Manche Geschmacksrichtungen funktionieren für sich allein ziemlich gut, aber zusammen werden sie wirklich interessant. Paprika bringt eine süßere, leicht geröstete Note, während Aubergine für Zartheit und Tiefe sorgt. Wenn sie in einem Aufstrich kombiniert werden, entsteht ein Aufstrich, der zu fast allem passt und den man sogar dort hinzufügt, wo man es ursprünglich gar nicht geplant hatte.

Die wichtigsten Vorteile:

• Mediterraner Aufstrich aus roten Paprika und Auberginen, ideal zum Verfeinern von Tartes, Canapés und appetitanregenden Vorspeisen.
• Ein hoher Anteil an roten Paprika von ca. 84 % verleiht dem Aufstrich einen ausgeprägten Geschmack und eine natürliche Süße, typisch für reife Paprika.
• Die Auberginen, die etwa 6,7 % ausmachen, ergänzen den Geschmack der Paprika mit einer feinen, gemüsigen Tiefe.
• Dieser Aufstrich ist ideal für die Zubereitung von herzhaften Tartes, denen er einen ausgeprägten mediterranen Geschmack verleiht.
• Er eignet sich auch hervorragend für die Zubereitung von Canapés und appetitanregenden Häppchen, die bei gesellschaftlichen Zusammenkünften serviert werden.
• Der Aufstrich kann auf Baguettes, Cracker oder frisches Gebäck gestrichen werden, um eine schnelle, von der südlichen Küche inspirierte Vorspeise zu kreieren.
• Sonnenblumenöl verleiht der Mischung eine feine Textur und hilft, die Aromen der einzelnen Gemüsesorten zu verbinden.
• Knoblauch ergänzt die Geschmackskomposition mit einem ausgeprägten Aroma, das den Charakter der gesamten Gemüsemischung unterstreicht.
• Zucker und Salz helfen, den Geschmack von Paprika und Auberginen auszubalancieren und ein harmonisches Geschmacksprofil dieses Aufstrichs zu schaffen.
• Zitronensäure dient als Säureregulator und hilft, einen stabilen Geschmack des Produkts zu erhalten.
• Die Glasflasche mit Metalldeckel schützt den Inhalt und ermöglicht eine praktische Lagerung in der Küche.

Nährwerte pro 100 g:

• Energiewert: 320 kJ / 77 kcal
• Fett: 3,7 g (davon 0,7 g gesättigte Fettsäuren)
• Kohlenhydrate: 8,4 g (davon 8,1 g Zucker)
• Eiweiß: 1,1 g
• Salz: 1,0 g

Zusätzliche Informationen:

• Gesamtgewicht: 250 g
• Zutaten: Rote Paprika (84 %), Aubergine (6,7 %), Sonnenblumenöl, Zucker, Salz, Knoblauch, Säureregulator: Zitronensäure (E330), natürliches Paprikaaroma
• enthält keine GVO, Gluten, künstliche Aromen, Konservierungsstoffe, Allergene, Laktose oder Farbstoffe