Mayonnaise 220 g, mit rosa Pfeffer, BORNIBUS

Detaillierte Produktbeschreibung

Manchmal denkt man, dass einen Mayonnaise im Leben nichts mehr überraschen kann. Und dann kommt die Variante mit rosa Pfeffer. Plötzlich ist es nicht mehr nur eine creme Sauce zu Pommes Frites, sondern etwas, das ein zartes, würziges Aroma hat und einem Sandwich oder Fleisch einen ganz anderen Charakter verleihen kann. Man fragt sich dann, warum man eigentlich so viele Jahre nur die gewöhnliche gegessen hat.

Die wichtigsten Vorteile:

• Originale creme mayonnaise aus frischen Eiern, ergänzt durch zart-aromatische rosa Pfefferbeeren, ideal zur Anreicherung kalter Speisen.
• Feine Textur trifft auf leicht fruchtige und würzige Töne von rosa Pfefferbeeren, die der Sauce einen interessanten Geschmackscharakter verleihen.
• Die Creme Textur entsteht durch die Verwendung frischer Eigelbe, die für vollen Geschmack und eine angenehm samtige Konsistenz sorgen.
• Rapsöl bildet die Basis des Rezepts und sorgt für eine glatte Struktur sowie einen ausgewogenen Geschmack, der für vielfältige kulinarische Anwendungen geeignet ist.
• Rosa Pfefferbeeren verleihen der mayonnaise eine zart-pikante und leicht fruchtige Note, die jeden Bissen verfeinert.
• Dank ihres Aussehens mit kleinen bunten Punkten wirkt die mayonnaise auf dem Teller attraktiv und verleiht den Gerichten einen interessanten visuellen Effekt.
• Die feine Säure aus dem Weinessig gleicht die Creme Textur aus und hilft, den Geschmack der einzelnen Zutaten hervorzuheben.
• Leichte Süße und eine Prise Salz fördern die Harmonie der Aromen und schaffen ein ausgewogenes Geschmacksprofil, das für viele Gerichte geeignet ist.
• Mayonnaise passt hervorragend zu frischem Gemüse, gegrilltem Fleisch, Fisch oder als Basis für kalte Sandwiches.
• Sie ergänzt auch Salate, Kartoffelgerichte oder verschiedene kalte Vorspeisen bei festlichen Anlässen ausgezeichnet.
• Das Rezept ist ohne Gentechnik, ohne Gluten, ohne künstliche Aromen, ohne Laktose und ohne Farbstoffe zubereitet.
• Die traditionelle französische Marke Bornibus, gegründet 1855, ist bekannt für ihren Fokus auf hochwertige Rohstoffe und authentische gastronomische Rezepte.

Nährwerte pro 100 g:

• Energiewert: 2754 kJ / 669 kcal
• Fette: 73 g (davon gesättigte Fettsäuren 6,3 g)
• Kohlenhydrate: 2,0 g (davon Zucker 1,9 g)
• Protein: 1,2 g
• Salz: 1,0 g

Zusätzliche Informationen:

• Gesamtgewicht: 220 g
• Zutaten: Rapsöl, Wasser, Eigelb (7,6 %), Essig, Zucker, rosa Pfeffer (0,3 %), Salz, Pfefferaroma, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl, Antioxidationsmittel: EDTA
• Allergene: Eier
• Enthält keine gentechnisch veränderten Organismen, Gluten, künstliche Aromen, Laktose oder Farbstoffe.