Fischplatte mit Deckel Burgunderrot

Artikelnummer: EH348443
€135 Verkaufspreis:
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  • Handgefertigt in Frankreich seit 1850
  • 100 % bleifrei, cadmiumfrei und nickelfrei
  • 10 Jahre Garantie auf alle Produkte
  • Für schonendes Garen im Dampf
  • Gleichmäßige Wärmeableitung
  • Widerstandsfähige Glasur
  • Spülmaschinen-, ofen- und mikrowellengeeignet

Detaillierte Informationen

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Detaillierte Produktbeschreibung

Der Keramik-Bräter PAPILLOTE erinnert an ein privates Apartment für Fisch, Gemüse und andere Zutaten, die es wünschen, während der Zubereitung ungestört zu bleiben. Unter dem Topfdeckel tauschen sie in aller Ruhe Aromen, Säfte und Meinungen aus und erreichen den Tisch als eingespielte Gesellschaft, die sich weigert, Details der geschlossenen Sitzung preiszugeben.

Die wichtigsten Vorteile:

  • Der Keramik-Bräter Emile Henry PAPILLOTE mit Topfdeckel bereitet Fisch, Geflügel und Gemüse schonend im eigenen Dampf zu.
  • Die großzügige ovale Form bietet Platz für ganze Fische, größere Filets oder mehrere Portionen weißes Fleisch mit Gemüsebeilage.
  • Der dicht schließende Topfdeckel fängt den Dampf im Inneren des Bräters auf und hilft dabei, die zubereiteten Zutaten saftig und geschmacksintensiv zu halten.
  • Der Fisch trocknet während des Backens nicht aus und kommt so zart, saftig und natürlich aromatisch auf den Tisch.
  • Die Zubereitung erfordert kein zusätzliches Fett, dennoch können Sie den Geschmack mit einigen Tropfen aromatischen Öls, Kräutern oder Gewürzen verfeinern.
  • Legen Sie einfach Fisch oder Fleisch in die Mitte, fügen Sie Gemüse hinzu, schließen Sie den Topfdeckel und lassen Sie den Ofen die Arbeit erledigen.
  • Die Keramik HR® verteilt die Wärme sanft und gleichmäßig, sodass alle Teile des Gerichts in einem ausgewogenen Tempo garen.
  • Das Garen im eigenen Saft hilft, den natürlichen Geschmack der Zutaten zu bewahren, ohne dass aufwendiges Übergießen oder häufiges Kontrollieren nötig ist.
  • Das Volumen von 1,9 Litern bietet ausreichend Platz für ein gesünderes Mittagessen, ein Familienabendessen oder eine leichte Bewirtung für Gäste.
  • Die großzügigen Innenmaße ermöglichen ein bequemes Anrichten von Filets, Gemüse und würzigen Kräutern.
  • Dezent gehaltene seitliche Griffe erleichtern den Transport des Bräters aus dem Ofen direkt auf den gedeckten Tisch ohne weiteres Serviergeschirr.
  • Die satt rote Glasur verleiht dem fertigen Gericht einen markanten Rahmen und verwandelt den Bräter in einen natürlichen Bestandteil der Tischdekoration.
  • Der Topfdeckel hilft, die Temperatur des Gerichts länger zu halten, sodass die einzelnen Portionen auch während eines gemütlichen Abendessens angenehm warm bleiben.
  • Das geschlossene Garen begrenzt die Ausbreitung von Gerüchen im Ofen und trägt gleichzeitig dazu bei, den Innenraum sauberer zu halten.
  • Der Bräter hält Temperaturen von -20 °C bis 270 °C aus und eignet sich zum Aufbewahren, Aufwärmen sowie zum eigentlichen Backen.
  • Neben dem klassischen Backofen können Sie ihn in der Mikrowelle verwenden und die zubereiteten Portionen auch im Gefrierschrank lagern.
  • Das Gewicht von 3,15 kg verleiht dem Keramik-Bräter Stabilität beim Befüllen, Backen und beim anschließenden Servieren des fertigen Essens.
  • Nach dem gemeinsamen Essen können der Bräter und der Topfdeckel in die Spülmaschine gegeben werden, um eine zeitintensive Reinigung von Hand zu vermeiden.
  • Französische Herstellung und eine zehnjährige Garantie werden diejenigen freuen, die schonendes Garen mit langlebiger Keramik verbinden möchten.

Zusätzliche Informationen:

  • Gesamtbreite: 41,5 cm
  • Innenbreite: 36,5 cm
  • Gesamthöhe: 11 cm
  • Gesamtlänge: 24,5 cm
  • volumen: 1,9 l
  • Material: Keramik
  • spülmaschinenfest

Zusätzliche Parameter

Kategorie: Bräter
Gewicht: 1 kg
EAN: 3289313484432
Stückzahl: 1 ks
Margin: E
K překladu: CZ AUTO
Hersteller: Emile Henry
Margin-category: B

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✓ Francouzský tradiční výrobce keramiky
✓ Ikonická podoba nádobí
Odolné proti poškrábání, mechanickému poškození, teplotním šokům
✓ Vhodné na přímé zdroje tepla

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Emile Henry je tradiční francouzská značka vyrábějící kvalitní a originální keramiku. Její produkty se z oblasti Burgundska postupně rozšířily i do kuchyní mimo zemi galského kohouta a jsou dnes vnímány jako ideální spojení moderních technologií a tradičního přístupu.

Od roku 1850 vyrábí francouzská rodinná firma Emile Henry keramické nádobí nejvyšší kvality. Burgundská oblast, kde firma působí, je známá kvalitní hlínou, která je mimořádně vhodná pro výrobu keramického nádobí. Za pomoci ruční výroby tak vzniká nádobí charakteristické vynikajícími užitnými vlastnostmi i – dnes už ikonickým – vizuálem. V sortimentu tak lze nalézt keramické hrnce, kastroly, pekáče, tajine, wok, nádoby na fondue, ale také talíře, mísy, džbánky a další doplňky pro stolování. Za mimořádnou pozornost stojí keramické nádobí ze série Flame®, které je vhodné na přímé zdroje tepla, tedy na elektrické a plynové sporáky či na indukci (se speciálním adaptérem). Produkty Emile Henry jsou mimořádně odolné proti poškrábání a mechanickému poškození, jsou vhodné do klasické i mikrovlnné trouby a odolávají velkým teplotním šokům.