Zester Reibe PREMIUM CLASSIC, dunkelblau, Microplane

Detaillierte Produktbeschreibung

Die feine Zester Zitrusschalenreibe aus der Premium Classic Serie der amerikanischen Marke Microplane ® ist speziell zum Reiben des äußeren Teils der Schale von Zitrusfrüchten konzipiert. Der englische Begriff "zest" bezieht sich auf die oberste farbige Schicht der Zitrusschalen, die duftende ätherische Öle enthält. Die Schalen von Zitronen, Orangen, Limetten und anderen Zitrusfrüchten werden in der Küche häufig verwendet, um eine Vielzahl von Gerichten zu aromatisieren, von süßen Desserts über Dressings und Soßen bis hin zu Pasta und gebratenem Fleisch, aber auch um sie frisch oder kandiert zu dekorieren. Ideal auch zum Reiben von Hartkäse, Knoblauch, Ingwer, Muskatnuss oder Zimt.

Spezifikationen:

• Feine Zestenreibe, speziell für das Reiben von Zitrusschalen
• Er kann auch Hartkäse, Ingwer, Schokolade, Muskatnuss oder Trüffel reiben
• Schlankes, kultiges Holzraspeldesign
• Effizientes und präzises Reiben ohne unnötigen Aufwand und Druck
• Ergonomisch geformter Softgrip-Griff aus hochwertigem Kunststoff liegt angenehm und sicher in der Hand
• Schutzgummi am Ende des Gitterrostes verhindert Kratzer auf der Arbeitsfläche
• Dauerhaft scharfes Funktionsteil aus hochwertigem, in den USA hergestelltem Edelstahl
• Kann durch das Loch im Griff aufgehängt werden
• Einfache Reinigung mit Schwamm/Bürste unter fließendem Wasser
• Spülmaschinenfest
• Inklusive Schutzhülle zur sicheren Aufbewahrung in einer Schublade
• Abmessungen: 32,5 x 3,5 x 3 cm

Hinweis: Aufgrund der wirklich hohen Schärfe der Reiben, empfehlen wir die Verwendung von Handschuhen oder Fingerschutz Microplane ® für Ihre Sicherheit!

Das Premium Classic Sortiment stand am Anfang der Microplane ® Markengeschichte im kulinarischen Bereich. Eine kanadische Hausfrau, die verzweifelt nach einer kaputten Reibe suchte, lieh sich beim Backen eines Orangenkuchens die Werkstattraspel ihres Mannes aus und war begeistert, wie einfach und schnell sie funktionierte. Das Holzbearbeitungswerkzeug hat sich so zu einer sehr effizienten Reibe entwickelt, die heute auch von Profiköchen sehr geschätzt wird. Das lange und schmale Design der Raspel, die in ihrer ursprünglichen Form belassen wurde, ist zum ikonischen Erkennungszeichen der Marke Microplane ® geworden. Von der Werkstatt direkt in die Küche.